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易武大叶茶[yiwu dayechad 即“易武绿芽茶“。云龙山大叶茶eyunlongshan dayechaj 茶树有性系品种。小乔木型,大叶类,中生种。原产云南建水云龙山茶场。树姿开张。叶形长椭圆或椭圆,叶色绿,叶质厚软。芽叶黄绿色,多茸毛,一芽三,叶百芽重114.6克。花冠直径3.2~4.8厘
寺庙与茶文化的发展 (一)寺僧与茶 寺庙大都建筑于名山之上。因此,自古有“天下名山寺古多”的说法:而寺庙又庙庙种茶,于是“名山出好茶,名寺出名茶”的说法,也一直是茶人们所认定的观念。因为,在古代,也只有寺庙最有条件研究茶叶、提高茶叶的品质,庙里的寺僧除了必须的修行功课之外,仍然要从事生产劳动
最近有不少茶友,将新买的茶拍照发给我。让我帮忙看看这些茶饼是古树还是小树,品质如何,有无收藏价值?说实话,在茶山行走这几年,我并没有看到过谁可以仅根据茶叶,就分辨出是古树、大树还是小树。 如果你把两块不同地域的茶叶让茶农来进行分辨,他会根据自己的经验来分辨出哪个是古树,哪个是小树。但如果是在一片茶
古树茶定义: 古树茶:是指采摘存活百年以上的云南大叶种乔木科茶树上的叶子制作成的茶叶。在茶叶流通领域,通常指上百年至数千年的云南普洱茶树上采摘的鲜叶制作的茶叶为古树茶。古树茶树仅在以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶
喝普洱茶最容易致癌吗? 理由:普洱茶号称越陈越香,而在储存的过程中,很容易污染黄曲霉的毒素,引发癌症。 真相:普洱茶在制作的过程中需要几年时间发酵,在这个过程中,需要有几种菌群的参与,而其中并不包含黄曲霉。至于在普洱的后发酵及储存的过程中是否发霉后会污染黄曲霉的毒素,是需要根据储存方式和环境而定
茶叶外形审评从哪几方面入手 茶叶外形的优劣主要依据茶叶的嫩度、形状、色泽、净度来判定。 ①嫩度:嫩度好的茶叶芽尖多,叶子细小,通常有茸毫且较多;嫩度差的茶叶通常叶子粗大,芽尖少,无茸毫。 ②形状:细紧度好,整齐度好为好茶;茶叶松散为差。 ③色泽:不同茶类有不同的评判标准,无论什么茶,色泽一致
有这样的一个现象,在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后“哗”的一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法。民间还有“头道水,二道茶”一说,果真如此吗?“头道茶要倒掉”这一说法科学吗?什么茶第一次冲泡要倒掉?为何要倒掉?对于这些疑问,众说纷纭。 今天,我们就来全面解析“头道茶到底能不
信阳毛尖不同的季节不同的茶品。价格的贵贱也都不一样。其中明前的信阳毛尖就是这清明前采摘的信阳毛尖。清明前采摘的信阳毛尖是所有等级中级别最高的毛尖茶。所以整体来说明前信阳毛尖是所有毛尖中价格最高的,那么明前毛尖茶多少钱一斤?下面毛尖村小编为大家解答。 这是你在信阳本地茶叶市场,如果对毛尖茶叶行情不太
一盒仅为70克重的西洋参,其包装盒有15英寸的液晶显示器那么大;3个保健品小瓶子,孤零零地“躺”在足有半米见长的大盒子里……市场上这些商品“穿”着厚重华丽外衣,用完后的包装要扔掉一大半,实在让消费者烦恼。不过,这些商品的豪华“外衣”再也穿不久了。记者获悉,《限制商品过度包装通则》强制性国家标准目前已
在中国的众多茶类中,白茶当属其中的珍稀品种,只有那些个精通茶道的人对这种茶才会更加推崇。只有人们在适应了东方人的口味后,大家才能学会欣赏我国白茶美妙的香味。白茶的名字还是中国人起的,这尤其要归功于这种茶色的颜色十分好看! 这种茶中佳品实际是茶树的白色嫩芽,这种叶芽如同火绒草的花叶,且产量很少。与红