喝茶可以提高免疫力，尤其特殊时期

茶不是药，喝茶只是提高预防，但治疗还是要去医院。
病毒很小，但是病毒的威力却很大，人类的很多疾病都是由病毒引起的。面对病毒的侵害，最主要的手段是提高自身免疫力，茶叶具有抗病毒、增强免疫力的作用。
茶叶具有良好的抗病毒能力，其中一个原因是儿茶素能有效地抑制病毒合成。儿茶素是茶多酚的重要组成成分。
日本静冈大学药学院曾在东村山市的三个健康看护中心开展过茶叶防治流感临床试验。三个中心的197名工作人员被随机分成2组：治疗组98人，对照组99人。因为正值h1n1流感病毒全球大流行之后，两组受试者均有92.2%在实验前注射过流感疫苗。治疗组日服含有378mg儿茶素、210mg茶氨酸的胶囊，对照组服安慰剂。
结果显示：治疗组临床率显著低于对照组，证明茶叶可以有效防治流感病毒感染。
茶氨酸是茶叶游离氨基酸的主体，是构成茶叶自然品质的主要成分之一，其重要的生理作用在于能提高免疫细胞的机能。
茶中的茶多酚、儿茶素、茶黄素等成分对流感病毒都表现出了显著的抑制效果，具有潜在药物开发价值。例如，研究发现，egcg和ecg在mdck细胞培养中对众多流感病毒有显著的抑制作用，对于甲型流感病毒，egcg、ecg和egc的有效抑制浓度分别为22～48、22～40、309～318μmol/l；此外，研究表明，茶黄素及其3种衍生物均表现出对流感病毒的抑制作用。
egcg能在细胞内通过多种机制抗腺病毒。此外，研究发现，与绿茶、乌龙茶相比，普洱茶和红茶的水提物可显著抑制sars病毒、茶黄素-3-没食子酸脂/茶黄素-3-没食子酸脂和茶黄素双没食子酸脂是四种主要的茶黄素。
茶黄素类对红茶的色、香、味及品质起着重要的作用，是红茶汤色“亮”的主要成分，是红茶滋味强度和鲜度的重要成分，同时也是形成茶汤“金圈”的主要物质。
茶黄素具有辛辣和强烈的收敛性，其含量的高低直接决定红茶茶汤浓度、强度和鲜爽度，尤其是滋味的强度及鲜爽度。茶黄素、儿茶素、氨基酸和咖啡碱等共同决定了了茶叶的鲜爽度。
一般来讲，轻发酵的红茶，较易产生茶黄素，这时的红茶茶汤表现为橙黄色，口感鲜醇，而茶红素含量的增加则会使红茶口感趋于醇和。
表面看来，茶黄素主要是影响着红茶的色泽和口感。实际上，科学家发现了茶黄素的功效非常出众。从和维生素e的对比实验中，我们发现，茶黄素的抗氧化性要高于维生素e。
红茶制作过程中，茶叶鲜叶中的儿茶素逐步转化为茶黄素、茶红素等，所以多酚含量高的鲜叶做成的红茶茶黄素含量更高。
从抗病毒角度来说，建议在家庭可以把红茶变成日常饮用水饮用，以加强病毒防治的效果，同时可以增强身体的抵抗力。
喝茶只是提高预防，出门还是要带口罩，勤洗手，多喝水，多喝茶，做好清洁卫生等。茶不是药，如出现相应的病情症状，请尽快就医。